2005年08月18日

おもてなし

今日はお盆の中日（なかび）です。
昨夜、『ようこそいらっしゃいました、どうぞゆっくりしてってください』とご先祖様をお出迎え（うんけー）。
５年前、我が家で息を引き取った〝野良猫ブーチー〟も一緒です。

滞在中？の間、朝昼晩と食事を供えます。
本来なら沖縄料理でもてなしたいものですが..
今日のお昼はスパゲッティのナポリタン...お口にあったかしら（汗）

左手前にキャットフード

by awaniko : 12:45 | コメント (1)

2005年08月16日

明日からお盆

沖縄は旧暦の7月13日から15日がお盆です。
9月に入ってから行われるのが多いんだけど（毎年移動するんで...）
今年は明日からなんですね～。
もちろんダンナの長兄のとこで盛大に行われるのですが、私らも地味ではあるけどこちら（東京）でごちそう作って義父・義母の遺影に供えます。
これから準備にとりかかります。

by awaniko : 11:05 | コメント (2)

2005年01月29日

先ずはご挨拶♪

『ビキ兄～、三線さんだよ』とソファにたてかけておくと、クンクン嗅ぎながら近づいてきた。
どうも獣臭が気になるらしい...（ほとんど臭いはしないけどね）
そして危険だと思ったのかアイルを遠ざけちゃった。

沖縄三味線は蛇の皮・・・ニシキヘビを使っているから、ビキの本能がよみがえってきたのかも。

しかし廻りでクンクンされると落ち着いて練習できやしないよ
早く慣れてもらわなきゃ

by awaniko : 10:06 | コメント (0)

2005年01月26日

のびのび～♪

ダンナ、今日から沖縄へ出張。
スケジュールはびっしり詰っているようだけど、義兄さんとこへは行ってくるって...
両親の仏壇があるからね。

こっちは気温10度きっているけど、向こうはあったかいだろうな～

by awaniko : 12:49 | コメント (1)

2004年11月11日

いただきま～す♪

今日のお昼は〝沖縄すば（そば）〟

麺は細めの宮古そば
トッピングは豚のスペアリブを甘く煮たもの＆玉子焼き＆ねぎ＆紅しょうがです。

ビキが寝ている間 に早食べよ～っと

by awaniko : 12:05 | コメント (1) | トラックバック

2004年11月06日

ちょっとね( -_-)

沖縄では御馴染みの、この辛味調味料。
コーレーグースといい、泡盛にとうがらし（沖縄産）を漬け込んで瓶詰めにしている物であるが、私はこれが苦手である。
っていうか、極辛っていうのがとんと最近ダメなんだ。
（これはおそらくタバスコより辛いでしょう）

旦那はこれを沖縄そばにはもちろんのこと、味噌汁や野菜炒めなどありとあらゆる料理にかける

全てがコーレーグース味で大満足の様子

沖縄から食材が送られてくるたびに一瓶はいっているので、
まず減ることがない

by awaniko : 11:08 | コメント (0)